L’arganier (Argania spinosa)

L’arganier (Argania spinosa)

Nom scientifique : Argania spinosa (L.) Skeels, famille des Sapotacées.

Noms vernaculaires : arganier, argane, argan, bois de fer. Il était appelé précédemment Sideroxylon spinosum, puis Argania sideroxylon

Argania spinosa est une espèce endémique du sud Atlantique Marocain, est associé au nom du village d’Argana dans les collines entre Marrakech et Agadir (Maroc). Spinosa montre que l’extrémité de certains rameaux se durcit en épines.

L’Arganier appartient à une famille tropicale (sapotacées) et c’est la seule espèce ligneuse de genre Argania de cette famille.

Ordre, Ebinales

Espèce, Argania spinosa L. Skeels.

Variété : Argania sideroxylon spinosum L. SP

L'arganier est un arbre aux rameaux épineux de 8 à 10 m de haut, aux feuilles atténuées en un court pétiole, très résistant et qui peut vivre de 150 à 200 ans.

Il est parfaitement adapté à l’aridité du sud-ouest marocain et sa silhouette est caractéristique: cime large et ronde, tronc noueux, tortueux et assez court, souvent formé de plusieurs parties entrelacées

L'arganier fournit un bois très dur, appelé bois de fer, utilisé essentiellement comme bois de chauffage. L'arganier possède des mécanismes qui limitent ou ralentissent la chute du potentiel foliaire et relèvent de la stratégie d'évitement. L'arbre ne perd ainsi ses feuilles que transitoirement, en cas de grande sècheresse

Les fleurs blanches à jaune verdâtre sont hermaphrodites, gamopétales à tube très court et sont réunies en glomérules. Elles apparaissent en mai-juin. Le fruit, l'affiache, est une fausse drupe ovale, fusiforme de 30 mm de long environ, jaune-brun à maturité contenant une noix très dure abritant deux ou trois "amandons". Un arbre en produit environ 8 kg par an. Les feuilles, vert sombre et coriaces, sont consommées par les chameaux.

Régénération : par Germination naturelle,reboisement,rejets de souche,

Bouture.

Aire de répartition :

L’aire principale de l’arganier se situe entre 29 et 32° de latitude Nord et des colonies isolées au Nord Est de Maroc (35° N, 3° W). Dans les monts de Beni Snassen et à l’ouest de l’Algérie dans l’Oued el Ma (Tindouf 28° N, 8° W) et il existe quelque sujet à Stidia au plateau de Mostaganem.

Au Maroc, l’Arganier se répartie en haute montagne dans le haut Atlas, dans la plaine de la vallée de Souss et dans l’anti-Atlas.Il couvre une superficie entre 700.000 à 850.000 ha.
Utilisations :

Bois : Dur, résistant et lourd, fabrication des charrue, outils, ustensiles, charbon.

Feuillage : Alimentation des troupeaux (caprin, ovin, bovin et camélidé).

Fruit : Riche en matière grâce et produit d’huile alimentaire, diététique utilisée dans la cuisine et des fins cosmétique et pharmaceutique.

Source : MAAMAR KOUADRI Kaddour I.N.R.F – Station de Ténès

Merci mon collègue FARES sur l'article des valeurs et de les informations importantes
l'arbre de l'Arganier est importante sur le plan écologique et économique qui mérite attention et soins

Quelles perspectives pour l'arganier ?

La problématique et l'enjeu sont donc actuellement, non seulement d'enrayer le processus de régression de l'arganeraie, mais aussi de replanter une partie de ce qui a été perdu, afin que l'arganier redevienne ce qu'il a toujours été : un pivot dans un système agraire traditionnel, basé sur l'exploitation de l'arbre, l'élevage et la céréaliculture. Les problèmes de l'arganeraie étant essentiellement dûs aux conséquences d'une interaction irrationnelle de l'homme avec son milieu environnant dans cette aire, il semble que toute politique de réhabilitation de cette espèce végétale, si elle veut connaitre quelque chance de succès, doit obligatoirement s'attacher à rationaliser cette intervention de l'homme sur la nature, et donc s'articuler nécessairement autour des actions ou objectifs prioritaires suivants :

information et sensibilisation des usagers, mais aussi de toute l'opinion publique nationale, sur les spécificités, l'importance et l'intérêt de la conservation de cet arbre.
replantation et développement de l'arganier, par l'allocation des moyens nécessaires aux travaux de recherche scientifique en cours sur les techniques de reproduction et de transplantation, par la mise au point de techniques appropriées d'exploitation et de valorisation des produits de l'arganier.
ouverture sur des coopérations internationales, pour financer tous les projets de replantation, et il serait utile que le Maroc cherche des coopérations étrangères pour accélérer les replantations.
limiter l’exploitation de l’arganier par la mise en place d’un calendrier annuel, afin de laisser cet arbre se développer naturellement.

Votre explication très importante, l’arganier essence forestier très rare en Algérie, il est menacé de disparition, il faut le préserver et le replanter dans les zones convenables , ainsi l’huile de l’arganier très riche , Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle des populations locales , riche en vitamine E et insaponifiable, est également reconnue pour ses propriétés nourrissante.